- Αρχική
- Διατροφή και Διαιτολογία
Διατροφή και Διαιτολογία
Δημοσιεύσεις Ελλήνων Ερευνητών
Athanasios Santorinaios, Ioanna S. Kosma and Dimitris Skalkos
Sustainability 2023, 15(23), 16225, https://doi.org/10.3390/su152316225
Published: 23 November 2023
Skalkos, D.; Kosma, I.S.; Chasioti, E.; Skendi, A.; Papageorgiou, M.; Guiné, R.P.F.
Appl. Sci. 2021, 11, 4080. https://doi.org/10.3390/app11094080
Published: 29 April 2021
Ερευνάται η στάση και η αντίληψη των καταναλωτών τοπικών προϊόντων και τοπικών πρώτων υλών προκειμένου να εκτιμηθεί ο πιθανός αντίκτυπος της πανδημίας στην κατανάλωση αυτού του είδους των τροφίμων.
Comparing eating behaviours, and symptoms of depression and anxiety between Spain and Greece during the COVID‐19 outbreak: Cross‐sectional analysis of two different confinement strategies
Christopher Papandreou, Victoria Arija, Eleni Aretouli, Konstantinos K.Tsilidis, Mònica Bulló
European Eating Disorders Review, https://doi.org/10.1002/erv.2772
First published: 04 August 2020
Christopher Papandreou, Victoria Arija, Eleni Aretouli, Konstantinos K.Tsilidis, Mònica Bulló
European Eating Disorders Review, https://doi.org/10.1002/erv.2772
First published: 04 August 2020
Eleni Pavlidou, Efthymios Poulios, Sousana K. Papadopoulou, Aristeidis Fasoulas, Antonios Dakanalis and Constantinos Giaginis
Med. Sci. 2024, 12(1), 11, https://doi.org/10.3390/medsci12010011
Published: 17 February 2024
Eleni Pavlidou, Sousana K. Papadopoulou, Maria Mentzelou, Antonios Dakanalis, Theofanis Vorvolakos, Georgios Antasouras, Maria Spanoudaki, Aimilia-Lynn Pandi, Aspasia Serdari, Maria Chrysafi, Sofia Dimoliani and Constantinos Giaginis
Nutrients 2023, 15(19), 4123, https://doi.org/10.3390/nu15194123
Published: 24 September 2023
Anthropometric, Lifestyle Characteristics, Adherence to the Mediterranean Diet, and COVID-19 Have a High Impact on the Greek Adolescents' Health-Related Quality of Life
Papadaki, Stamatina, Carayanni, Vilelmine, Notara, Venetia, Chaniotis, Dimitrios
Foods ; 11(18):2726, 2022, https://doi.org/10.3390/foods11182726
Papadaki, Stamatina, Carayanni, Vilelmine, Notara, Venetia, Chaniotis, Dimitrios
Foods ; 11(18):2726, 2022, https://doi.org/10.3390/foods11182726
Published: 6 September 2022
Επιστημονικές Δημοσιεύσεις Ανοικτής Πρόσβασης
Hajipoor, M., Rahbarinejad, P., Irankhah, K., Sobhani, S.R.
J Health Popul Nutr 42, 43 (2023), https://doi.org/10.1186/s41043-023-00385-3
Published: 17 May 2023
Στις 11 Μαρτίου 2020 ο ΠΟΥ χαρακτήρισε τη λοιμώδου νόσο COVID-19 πανδημία. Οι στρατηγικές που υιοθέτησαν στον τομέα της υγείας τα διάφορα κράτη οδήγησαν σε πιθανές αλλαγές στον τρόπο ζωής και αύξησαν τις κακές διατροφικές συνήθειες. Ο σκοπός αυτής της μελέτης είναι να συγκρίνει την κατανάλωση τροφίμων κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19 στο Ιράν.
Changing Food Patterns during the Pandemic: Exploring the Role of Household Dynamics and Income Stabilization Strategies
Lian, T.; Haq, S. U.; Shahbaz, P.; Zhao, L.; Nadeem, M.; Aziz, B.
Sustainability (Switzerland) 2023, 15(1), 123; https://doi.org/10.3390/su15010123
Lian, T.; Haq, S. U.; Shahbaz, P.; Zhao, L.; Nadeem, M.; Aziz, B.
Sustainability (Switzerland) 2023, 15(1), 123; https://doi.org/10.3390/su15010123
Published: 21 December 2022
Αυτή η μελέτη εξέτασε τις επιπτώσεις της COVID-19 στα πρότυπα κατανάλωσης τροφίμων, την ποικιλομορφία των τροφίμων και τις προκλήσεις του εισοδήματος και διερεύνησε τους παράγοντες που επηρεάζουν τα πρότυπα κατανάλωσης τροφίμων κατά τη διάρκεια της πανδημίας.
G. Dowse, E.J. Perkins, H.M. Stein, G. Chidini, O. Danhaive, Y.N. Elsayed and others
eClinicalMedicine 2023, Volume 56, 101822
Published: February 21, 2023
Τα οφέλη από τη διευκόλυνση της σίτισης με μητρικό γάλα και τη στενή επαφή μεταξύ μητέρας και νεογνού (οικογενειοκεντρική φροντίδα) στην περιγεννητική περίοδο είναι καλά εδραιωμένα. Ο στόχος αυτής της μελέτης ήταν να προσδιοριστεί πώς επηρεάστηκαν οι πρακτικές της οικογενειοκεντρικής φροντίδας για νεογνά που γεννήθηκαν από μητέρες με περιγεννητική λοίμωξη SARS-CoV-2 κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19.
Associations between COVID-19 pandemic impact, dimensions of behavior and eating disorders: a longitudinal UK-based study
Konstantinos Ioannidis, Roxanne W. Hook, Anna Wiedemann, Junaid Bhatti, Katarzyna Czabanowska, Andres Roman-Urrestarazu, Jon E. Grant, Ian M. Goodyer, Peter Fonagy, Edward T. Bullmore, Peter B. Jones, Samuel R. Chamberlain
Comprehensive Psychiatry, Volume 115, May 2022, 152304, https://doi.org/10.1016/j.comppsych.2022.152304
Konstantinos Ioannidis, Roxanne W. Hook, Anna Wiedemann, Junaid Bhatti, Katarzyna Czabanowska, Andres Roman-Urrestarazu, Jon E. Grant, Ian M. Goodyer, Peter Fonagy, Edward T. Bullmore, Peter B. Jones, Samuel R. Chamberlain
Comprehensive Psychiatry, Volume 115, May 2022, 152304, https://doi.org/10.1016/j.comppsych.2022.152304
Available online 12 March 2022
Υπάρχει αυξανόμενη ανησυχία για το πώς τα άτομα με διατροφικές διαταραχές επηρεάζονται από τον εκτεταμένο κοινωνικό μετασχηματισμό κατά τη διάρκεια της κρίσης της COVID-19. Στόχος της μελέτης αυτής ήταν να εξεταστεί το πώς οι παράγοντες που σχετίζονται με τον αντίκτυπο της πανδημίας συσχετίζονται με τις διατροφικές διαταραχές και να ποσοτικοποιηθεί αυτή τη σχέση, προσαρμόζοντας παράλληλα για ταυτόχρονες και διαχρονικές παραμέτρους κινδύνου.