Μάρκετινγκ

Επιστημονικές Δημοσιεύσεις Ανοικτής Πρόσβασης

Satisfactions of Customers by Using Online Food Application Services During Covid-19 Pandemic
Rosa, Honeylyn R. Dela, Separa, Lenis Aislinn C.
International Journal of Multidisciplinary: Applied Business & Education Research ; 3(9):1765-1776, 2022, https://doi.org/10.11594/ijmaber.03.09.16
Published Sep 12, 2022
Οι επιχειρήσεις τροφίμων ωφελούνται από ένα διαδικτυακό πλαίσιο παραγγελιών και παράδοσης τροφίμων. Ο σκοπός αυτής της μελέτης είναι να προσδιορίσει τους παράγοντες που επηρεάζουν τη συνολική ικανοποίηση των καταναλωτών από τους παρόχους διαδικτυακής παράδοσης τροφίμων. Τα δημογραφικά στοιχεία των ερωτηθέντων συζητήθηκαν σε αυτή τη μελέτη.
Wei, Z., Peng, D., Zhen, F., Liu, Y., Tang, Q.
Travel Behaviour and Society, Volume 34, January 2024, 100691, https://doi.org/10.1016/j.tbs.2023.100691
Available online 14 October 2023
Με την ραγδαία ανάπτυξη των τεχνολογιών πληροφοριών και επικοινωνιών κινητής τηλεφωνίας καθώς και τη διάδοση των smartphones, οι διαδικτυακές αγορές εισχώρησαν σταδιακά στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων. Το ξέσπασμα της πανδημίας COVID-19 και η συνακόλουθη εφαρμογή πολιτικών πρόληψης και ελέγχου διεύρυναν το κοινό-στόχο των διαδικτυακών αγορών, γεγονός που έχει επίσης περιπλέξει τον μηχανισμό των διαδικτυακών αγοραστικών συμπεριφορών. Αυτή η μελέτη χρησιμοποίησε μοντελοποίηση δομικών εξισώσεων για να επεκτείνει τη συζήτηση σχετικά με τις διαδικτυακές συμπεριφορές αγορών και να διερευνήσει πώς και γιατί οι παράγοντες της πανδημίας επηρέασαν τα χαρακτηριστικά των online αγοραστικών συμπεριφορών των κατοίκων στην αστική Κίνα, η οποία αντιμετωπίζει ταχέως εξελισσόμενες τεχνολογίες πληροφοριών και επικοινωνιών κινητής τηλεφωνίας.
Online Channel Sales Premia in Times of COVID-19: First Evidence from Germany
Wagner, Joachim
Economies 2023, 11(2), 67; https://doi.org/10.3390/economies11020067
Published: 16 February 2023
Η παρουσία στο διαδίκτυο τείνει να είναι σημαντική για τις εταιρείες. Εμπειρικές μελέτες δείχνουν ότι οι εταιρείες με τις καλύτερες επιδόσεις σε διάφορα επίπεδα και οι εταιρείες που είναι πιο ενεργές διεθνώς, τείνουν να διαθέτουν ιστότοπο. Επιπλέον, ο ιστότοπος βοήθησε τις εταιρείες να επιβιώσουν κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19. Ένα ανοιχτό ερώτημα που δεν έχει συζητηθεί στη βιβλιογραφία είναι το πώς η χρήση διαδικτυακών καναλιών για πωλήσεις σχετίζεται με τις διάφορες διαστάσεις της απόδοσης της εταιρείας. Αυτή η μελέτη συνεισφέρει στη βιβλιογραφία χρησιμοποιώντας ένα μοναδικό σύνολο δεδομένων σε επίπεδο εταιρείας από τη Γερμανία, που κυκλοφόρησε πρόσφατα, για να διερευνήσει για πρώτη φορά τους δεσμούς μεταξύ των πωλήσεων μέσω διαδικτυακών καναλιών και των χαρακτηριστικών της εταιρείας.
New insights into perceptions of technology claims in greek-style yogurt: A view in the COVID-19 pandemic
Vieira, T. C.; Pinto, V. R. A.; Rocha, F.; Pires, A. C. S.; Minim, V. P. R.; Vidigal, M. C. T. R.
Food Research International, Volume 161, November 2022, 111822, https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111822
Available online 27 August 2022
Η πανδημία Covid-19 έχει επηρεάσει έντονα τις ζωές των ανθρώπων και τη βιομηχανία τροφίμων. Υπό αυτή την έννοια, τα προϊόντα διατροφής που διεκδικούν θρεπτικά και ευεργετικά για την υγεία οφέλη λόγω της παρουσίας βιοδραστικών πεπτιδίων και προβιοτικών, όπως το γιαούρτι ελληνικού τύπου, έχουν ζήτηση. Ο στόχος αυτής της εργασίας ήταν να διερευνήσει, μέσω συσχέτισης λέξεων, την αντίληψη των καταναλωτών σχετικά με τις επτά έννοιες που σχετίζονται με το γιαούρτι ελληνικού τύπου (παραδοσιακό, εξαιρετικά κρεμώδες, μηδενικό λίπος, πρωτεΐνες υψηλής περιεκτικότητας, μηδενική λακτόζη, ελαφρύ και χωρίς προσθήκη σακχάρων), στο πλαίσιο της κοινωνικής απομόνωσης λόγω Covid-19.
Looking for haptics. Touch digitalization business strategies in luxury and fashion during COVID-19 and beyond
Ornati, Michela, Kalbaska, Nadzeya
Digital Business ; : 100035, 2022, https://doi.org/10.1016/j.digbus.2022.100035
Available online 9 July 2022
Μέσω συνεντεύξεων με δεκατέσσερα στελέχη στους τομείς της μόδας και των ειδών πολυτελείας στην Ιταλία και την Ελβετία, αυτό το άρθρο, χρησιμοποιώντας προτρεπτικά δύο απτικές τεχνολογίες επιφάνειας, διερευνά τις στρατηγικές ψηφιοποίησης αφής κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19 και τις δυνατότητες που μπορεί να έχει η απτική τεχνολογία να καλύψει το διαδικτυακό απτικό κενό.
How to deal with irrational consumption behavior of residents under COVID-19?
Zeng, Guoqiang, Zhou, Huan, Tang, Jianrong
Journal of Intelligent & Fuzzy Systems, pp. 1-20, 2022, https://doi.org/10.3233/JIFS-223505
Published: 11 January 2023
Η COVID-19, ως έκτακτη ανάγκη για τη δημόσια υγεία, αποτελεί σημαντική πρόκληση για την οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη πολλών χωρών, επηρεάζοντας όχι μόνο την ψυχολογία και τη συμπεριφορά των κατοίκων σε ατομικό επίπεδο, αλλά και τη σταθερότητα της κοινωνίας σε κοινωνικό επίπεδο, με χαρακτηριστικό παράδειγμα την αυξημένη δυσκολία της ομαλής οικονομικής λειτουργίας εξαιτίας της παράλογης καταναλωτικής συμπεριφοράς των κατοίκων. Η παρούσα μελέτη βασίστηκε στις ψυχολογικές θεωρίες ερεθίσματος-οργανισμού-απόκρισης (SOR) και μεσολαβητικής επίδρασης για να διερευνήσει τις αιτίες της παράλογης καταναλωτικής συμπεριφοράς. Τέλος, με βάση την πραγματική κατάσταση στην έρευνα ερωτηματολογίου, προτείνεται ένα σύστημα αξιολόγησης της αποτελεσματικότητας της αντίδρασης της κυβέρνησης στην επιδημία και των μέτρων, υπό την επίδραση της παράλογης κατανάλωσης.
How Italian Fashion Brands Beat COVID-19: Manufacturing, Sustainability, and Digitalization
Di Maria, Eleonora, Bettiol, Marco, Capestro, Mauro
Sustainability 2023, 15(2), 1038; https://doi.org/10.3390/su15021038
Published: 5 January 2023
Η COVID-19 είχε δραματικό αντίκτυπο στη βιομηχανία της μόδας. Οι εταιρείες μόδας έπρεπε να αναδιαρθρώσουν τις αλυσίδες αξίας τους και να βελτιώσουν τις στρατηγικές τους για να ξεπεράσουν τις αρνητικές συνέπειες των περιορισμών. Μία ανάλυση της ιταλικής βιομηχανίας μόδας χρησιμοποιήθηκε για να εξετάσει πώς οι εταιρείες ανταποκρίθηκαν στις προκλήσεις της πανδημίας και πώς μπόρεσαν να βρουν ανταγωνιστικές λύσεις. Πραγματοποιήθηκε ποιοτική ανάλυση για να συζητηθεί η περίπτωση της Ιταλίας, μιας χώρας που επηρεάστηκε ιδιαίτερα από την COVID-19.
Go To Travel campaign and the geographic spread of COVID-19 in Japan
Anzai, Asami; Jung, Sung-Mok; Nishiura, Hiroshi
BMC Infect Dis ; 22(1): 808, 2022 Oct 31, https://doi.org/10.1186/s12879-022-07799-0
Published: 31 October 2022
Το 2020, η ιαπωνική κυβέρνηση υλοποίησε την πρώτη από τις δύο εκστρατείες Go To Travel για την προώθηση του τουριστικού τομέα καθώς και των εγκαταστάσεων εστίασης και ποτού, ειδικά σε απομακρυσμένες περιοχές. Η παρούσα μελέτη είχε στόχο να διερευνήσει τη σχέση μεταξύ της ενίσχυσης των ταξιδιών και της γεωγραφικής διάδοσης του COVID-19 σε όλη την Ιαπωνία, εστιάζοντας στη δεύτερη εκστρατεία που έδωσε μία μεγάλης κλίμακας οικονομική ώθηση σε εθνικό επίπεδο το 2020.
Farm resilience during the COVID-19 pandemic: The case of California direct market farmers
Durant, J. L.; Asprooth, L.; Galt, R. E.; Schmulevich, S. P.; Manser, G. M.; Pinzón, N.
Agricultural Systems, Volume 204, January 2023, 103532, https://doi.org/10.1016/j.agsy.2022.103532
Available online 11 October 2022
Σε αυτό το άρθρο εξετάζεται η ανθεκτικότητα και η τρωτότητα των αγροτών κατά την περίοδο της πανδημίας COVID-19 από τον Μάρτιο έως τον Δεκέμβριο του 2020. Η μελέτη εστιάζει σε αγρότες και κτηνοτρόφους στην Καλιφόρνια που ασχολούνται με απευθείας πωλήσεις στην αγορά.

Δημοσιεύσεις Ελλήνων Ερευνητών

Prokopis K. Theodoridi, Theofanis V. Zacharatos
Socio-Economic Planning Sciences, Volume 83, October 2022, Article number 101338, https://doi.org/10.1016/j.seps.2022.101338
Available online 20 May 2022

Pages