Φιλοξενία

Επιστημονικές Δημοσιεύσεις Ανοικτής Πρόσβασης

What influences company attachment and job performance in the COVID-19 era?: Airline versus hotel employees
Han, Heesup, Lee, Kai-Sean, Kim, Seongseop, Wong, Antony King Fung, Moon, Hyoungeun
Tourism Management Perspectives, Volume 44, October 2022, 101001, https://doi.org/10.1016/j.tmp.2022.101001
Available online 22 August 2022
Οι υπάλληλοι των αεροπορικών εταιρειών και των ξενοδοχείων βιώνουν πολλαπλές μορφές αβεβαιότητας εν μέσω της πανδημίας COVID-19, οι οποίες έχουν αυξήσει τη δυσπιστία των εργαζομένων για τις αντίστοιχες αεροπορικές/ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και έχουν επηρεάσει την απόδοση στην εργασία τους και τη διατήρηση της εργασίας. Αυτή η έρευνα κατασκευάζει και δοκιμάζει δύο στιβαρά θεωρητικά πλαίσια για να εξηγήσει την εργασιακή απόδοση και τη συμπεριφορά των υπαλλήλων αεροπορικών εταιρειών και ξενοδοχείων κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19.
Επιχειρήσεις, Εργασιακές σχέσεις και Εργασία, Μεταφορές, Φιλοξενία
Traveling and Eating Out during the COVID-19 Pandemic: The Go To Campaign Policies in Japan
Okubo, Toshihiro
Japan and the World Economy, Volume 64, December 2022, 101157, https://doi.org/10.1016/j.japwor.2022.101157
Available online 17 September 2022
Η πανδημία της νόσου του κορωνοϊού (COVID-19) βύθισε σε ύφεση πολλές βιομηχανίες της οικονομίας, ιδιαίτερα τους κλάδους των ταξιδιών, της διαμονής σε ξενοδοχεία και του φαγητού/ποτού. Στην Ιαπωνία εφαρμόστηκαν ορισμένες πολιτικές αύξησης της ζήτησης που στόχευαν τέτοιες βιομηχανίες, γνωστές ως καμπάνιες Go To Travel και Go To Eat. Χρησιμοποιώντας μια μοναδική έρευνα σε ατομικό επίπεδο, διερευνάται ποιοι παράγοντες κάνουν τους ανθρώπους να ανταποκρίνονται σε αυτές τις καμπάνιες.
Δημόσια διοίκηση, Μάρκετινγκ, Φιλοξενία, Αναψυχή
Verfurth, P.; Neise, T.; Franz, M.; Sohns, F.
Erdkunde ; 76(2):127-140, 2022, https://doi.org/10.3112/erdkunde.2022.02.05
Jul 01, 2022
Χρησιμοποιώντας την έννοια της οργανωτικής ανθεκτικότητας από χωρική άποψη, αναλύεται ο τρόπος με τον οποίο ατομικοί/εταιρικοί παράγοντες και τοπικοί παράγοντες επηρεάζουν την αξιολόγηση του ιδιοκτήτη ως προς την ανθεκτικότητα στη γερμανική βιομηχανία εστίασης και μπαρ.
Κοινωνική και Οικονομική Γεωγραφία, Φυσική Γεωγραφία, Επιχειρήσεις, Φιλοξενία
Responsible Leadership and Innovation during COVID-19: Evidence from the Australian Tourism and Hospitality Sector
Yildiz, M.; Pless, N.; Ceyhan, S.; Hallak, R.
Sustainability 2023, 15(6), 4922; https://doi.org/10.3390/su15064922
Published: 9 March 2023
Η κρίση της COVID-19 παρέχει μια ευκαιρία για βιώσιμη ανανέωση και απαιτεί υπεύθυνους ηγέτες που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες των ενδιαφερομένων και να είναι ικανοί να καινοτομούν υπό το φως των νέων προκλήσεων. Αυτή η μελέτη βασίζεται στη θεωρία των ενδιαφερόμενων μερών και στη θεωρία της υπεύθυνης ηγεσίας για να εξετάσει (α) τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ηγέτες του κλάδου ως αποτέλεσμα της COVID-19 και (β) τις καινοτόμες απαντήσεις τους υπό το πρίσμα των ευθυνών τους έναντι των ενδιαφερόμενων μερών και της κοινωνίας. Πραγματοποιήθηκε μία μελέτη γλωσσολογίας corpus βασισμένη σε ιστότοπους πολυμέσων μεγάλου όγκου που αναφέρουν ειδήσεις από τον τουρισμό και τη φιλοξενία σχετικά με την ηγεσία και την καινοτομία. Εφαρμόστηκε ένας φακός ενδιαφερόμενων μερών και κοινωνικής ευθύνης στην ανάλυση δεδομένων.
Διοίκηση, Διαχείριση Τεχνολογίας και Καινοτομίας, Αειφορία, Τουρισμός, Φιλοξενία
Go To Travel campaign and the geographic spread of COVID-19 in Japan
Anzai, Asami; Jung, Sung-Mok; Nishiura, Hiroshi
BMC Infect Dis ; 22(1): 808, 2022 Oct 31, https://doi.org/10.1186/s12879-022-07799-0
Published: 31 October 2022
Το 2020, η ιαπωνική κυβέρνηση υλοποίησε την πρώτη από τις δύο εκστρατείες Go To Travel για την προώθηση του τουριστικού τομέα καθώς και των εγκαταστάσεων εστίασης και ποτού, ειδικά σε απομακρυσμένες περιοχές. Η παρούσα μελέτη είχε στόχο να διερευνήσει τη σχέση μεταξύ της ενίσχυσης των ταξιδιών και της γεωγραφικής διάδοσης του COVID-19 σε όλη την Ιαπωνία, εστιάζοντας στη δεύτερη εκστρατεία που έδωσε μία μεγάλης κλίμακας οικονομική ώθηση σε εθνικό επίπεδο το 2020.
Τουρισμός, Φιλοξενία, Μάρκετινγκ, Επιδημιολογία
Published: 18 September 2022
Αυτή η μελέτη στοχεύει να διερευνήσει τους παράγοντες που ενισχύουν την αξία του καταναλωτή και την αφοσίωση στην επωνυμία στα αυτόματα καφέ που παρέχουν μη επανδρωμένες υπηρεσίες κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19. Συμβάλλει στη βιβλιογραφία σχετικά με τη φιλοξενία εφαρμόζοντας τη θεωρία της εμπειρίας της επωνυμίας, η οποία έχει εφαρμοστεί στην έρευνα για επανδρωμένες και μη επανδρωμένες υπηρεσίες. Επιπλέον, συμβάλλει σημαντικά παρουσιάζοντας πρακτικά συμπεράσματα για τη βιώσιμη διαχείριση της βιομηχανίας υπηρεσιών τροφίμων, την εποχή της πανδημίας COVID-19.
Επιχειρήσεις, Μάρκετινγκ, Φιλοξενία, Διατροφή και Διαιτολογία
Annals of Tourism Research,
Available online: 2 April 2020
Από τα μέσα Δεκεμβρίου 2019, που η λοίμωξη COVID-19 του νέου κορονοϊού έπληξε την Wuhan, στην Κίνα, μέχρι τις 23 Μαρτίου 2020, επιβεβαιώθηκαν 332.930 κρούσματα σε 190 χώρες και 14.510 θάνατοι. Δεδομένου ότι πρόκειται για μια ιδιαίτερα μεταδοτική αερομεταφερόμενη ασθένεια, με εκθετικά αυξανόμενο αριθμό κρουσμάτων, επιβλήθηκαν αυστηρά προληπτικά περιοριστικά μέτρα στην ανθρώπινη κινητικότητα, και προσωρινό κλείσιμο συνόρων και επιχειρήσεων. Το ξέσπασμα του COVID-19, θέτει σε σοβαρό κίνδυνο την τουριστική βιομηχανία, δεδομένης της εξάρτησης από την ανθρώπινη κινητικότητα. Για την κατανόηση της επίδρασης του COVID-19 στον τουρισμό, προτείνεται, βαθμολογείται και εφαρμόζεται το μακροοικονομικό μοντέλο Dynamic Stochastic General Equilibrium (DSGE). Πρόκειται για μια πρωτοποριακή ερευνητική προσπάθεια που υποστηρίζει ότι το μοντέλο DSGE είναι πιο κατάλληλο να χρησιμοποιηθεί για τη συγκεκριμένη αγορά, σε σύγκριση με αναλύσεις χρονοσειρών, οικονομετρικές αναλύσεις και άλλα μοντέλα.
Οικονομική επιστήμη, Φιλοξενία, Αναψυχή, Αθλητισμός και Τουρισμός, Μοντελοποίηση και Προσομοίωση

Δημοσιεύσεις Ελλήνων Ερευνητών

The Impact of the COVID-19 Pandemic on the Food-Related Behaviour of Tourists Visiting Greece
Lazaridis, Georgios, Panaretos, Dimitris, Matalas, Antonia
Tourism and Hospitality ; 3(4):816-837, 2022, https://doi.org/10.3390/tourhosp3040051
Published: 30 September 2022
Τουρισμός, Διατροφή και Διαιτολογία, Φιλοξενία, Επιχειρήσεις

Επιστροφή στην ιστοσελίδα COVID-19