Published: 22 January 2023
Αυτή η εργασία εξετάζει τα κίνητρα των ανθρώπων σχετικά με την αστική κηπουρική κατά τη διάρκεια των πανδημικών κυμάτων του 2020 και του 2021, απεικονίζοντας τα αποτελέσματα μιας βιβλιογραφικής ανασκόπησης σχετικά με τα άρθρα που δημοσιεύτηκαν για αυτό το θέμα την περίοδο από τις αρχές του 2020 έως τα μέσα του 2022. Οι περίοδοι των περιορισμών πιθανότατα αναζωπύρωσαν το ενδιαφέρον του κόσμου για την αστική κηπουρική που, σε αντίθεση με άλλες ψυχαγωγικές δραστηριότητες, δεν περιορίστηκε από τις περιφερειακές και εθνικές αρχές, καθώς θεώρησαν ότι η πρακτική αυτή ήταν ευεργετική για την παροχή τροφίμων.